Deskripsi Produk
Bawang bombay merupakan salah satu sayuran yang banyak digunakan sebagai bumbu maupun bahan masakan. Bawang bombay berbentuk bulat besar, berdaging tebal, dan aroma yang khas. Selain sebagai bahan masakan, Bawang bombay juga digunakan...
Bawang bombay merupakan salah satu sayuran yang banyak digunakan sebagai bumbu maupun bahan masakan. Bawang bombay berbentuk bulat besar, berdaging tebal, dan aroma yang khas. Selain sebagai bahan masakan, Bawang bombay juga digunakan sebagai hiasan makanan. Sekitar 10 persen dari kebutuhan harian vitamin C, vitamin B6, dan mangan dapat diperoleh dari mengonsumsi bawang bombay. Selain itu, bahan ini juga mengandung magnesium, folat, fosfor, kalium, sulfur, zat besi, antioksidan kuersetin, dan kalsium.